Todo Agotado! (incluída la repostera)

Llegó el DÍA DEL PADRE, y las propuestas así como llegaron...volaron!
Cajitas retro con chocolatines, taza pizarrón combinada con cookies y con cupcakes.
Lindísimas bandejitas pintadas por Ali, de Encuéntrame si Puedes con cuadraditos, rolls, chocolate y cupcakes.
Distintas propuestas para distintos papás.
Antes de cerrar los pedidos pusimos el cartel de AGOTADO, y honestamente, yo también quedé agotada....
Es que cada fecha es una maratón; pensar las promos, comprar los insumos, organizar los pedidos, empezar la producción... y después las entregas!!
Afortunadamente todo salió de acuerdo a lo planificado (si, soy una maniática de la organización) así que para el sábado a la nochecita ya estaba la misión cumplida.
 Les muestro algunas fotos (porque siempre tiene que haber un leve sobresalto, y esta vez fué la cámara que se quedó sin batería justito, justito a la hora de entregar)

Ni que estuviéramos en La Nasa

Si tuviera que enumerar la cantidad de veces que dije u oí esta frase, la verdad es que no alcanzaría el post. Si, lo decíamos cada vez que había que revisar una presentación para el directorio contando de la gestión del área, de cuánta gente había pasado por los cursos, de a cuántos candidatos entrevistamos para equis puesto... en fin, cada vez que había alguna exigencia que nos parecía too much (léase extra exagerada), aparecía esta frase: - Ni que estuviéramos en La Nasa!
Pero llegó el día que una clienta me dijo;- tengo que hacerte un pedido especial, perdón ESPACIAL.
Es que me estaba encargando cookies para darle la bienvenida a su marido que venía ¡nada menos que de LA NASA!

Por eso, mientras cortaba lunas, decoraba estrellas e imaginaba cómo se vería la tierra desde el espacio... pensaba en  cuántas veces me dijeron otra clásica frase:- bajá a la tierra!!!
Afortunadamente nunca lo hice, y gracias a eso, alguien que conoció LA NASA, conoció mis cookies!

Un pasito más!

Empecé a cocinar de chica, de muy chica, casi a la edad de mi hijo. Los primeros recuerdos son con un delantal chiquito que me hizo mamá, mi gran maestra. Un banquito para alcanzar la mesada, un palito de amasar para hacer galletitas (si!! haciendo cookies  hace más de tres décadas).
La misma receta que años mas tarde, empecé a usar para mi hijo. Empecé a jugar con formas, colores, nuevas cosas en la cocina. Ensayo y Error.
Y mi hobbie fué creciendo para de a poco transformarse en un proyecto.
Lentamente, y sin especulaciones fuí dejando de lado otras actividades que había en mi vida para enfocarme en el arte de cocinar... porque aunque parezca  un tema menor, para mí es hacer arte.
Llegó el momento en que mis producciones cruzaron el umbral de la puerta, primero a conocidos, luego a clientes. Mi casa se fué poblando de estantes, utensillos, moldes, mangas...
Y con el paso del tiempo, mi hobbie, mi proyecto, mi pasión siguió evolucionando. Entonces me ví yo ante la obligación, ante el deber moral de evolucionar para acompañar este crecimiento.
Me formé en otra disciplina que durante años ejercí, y ahora era el tiempo para capacitarme en lo que realmente tengo ganas de hacer, en lo que me conecta con quien realmente soy a través de los aromas que me transportan, a la música, a los colores... a la magia de mi cocina.

Para Papá!

Este domingo festejamos en Día del Padre, así que aquí algunas opciones para que le regales, junto a las tazas pizarra de TUS TAZAS UNICAS, que vienen con tiza para que le escribas sus mensajes y las minibandejas de ENCUENTRAME SI PUEDES, pintadas a mano, super delicadas.


CUPCAKES:HI HAT: chocolate, con top de dulce de leche y baño en chocolate
Los podés pedir en cajita individual $15,
En caja x 6 unidades: $55
Con TAZA PIZARRA + infusiones+ chocolate: $40
TAZA PIZARRA + infusiones+ chocolate+ MINI BANDEJA $50 AGOTADO


Nuestras Cookies: limon, vainilla, chocolate y naranja
 Media docena surtida, en lindísima base de madera pintada: $35
 Caja de cartulina, x 12 unidades: $50
Con TAZA PIZARRA + infusiones+ chocolate: $40

TAZA PIZARRA + infusiones+ chocolate+ MINI BANDEJA $50 AGOTADO

Y además, cajitas con chocolatines artesanales.
No te lo pierdas, quedan poquitas!!!

 Bandejita dulce:  cuadrado de limón, roll de canela, cupcake, cookie y chocolate: 40

Y siguen los festejos!!!

Esta semana  continuó la avalancha cumpleañera de Junio.
Por un lado, los 35 de Ursula que quizo festejar con unos minis super glamorosos, y después del de Jessi y su mamá a todo fucsia y muy femeninos.
Regreso con gloria para los mamamanettes, ideales para los primeros frios...
Les dejo las fotos, prometiendo más festejos!

Una Princesa con nombre de Reina

Y finalmente llegó Sofía...hace unos  días que la veníamos esperando, digo veníamos porque me tocó nada menos que hornear y decorar las cookies que  Kanke le regalaría a Lore, la flamante mamá, cuando la visitara en el sanatorio.

Qué emoción cuando Kanke, mi amiga de toda la vida, me llamó para encargarme las galles. Recordé que a Lore la conocía de sus cumpleaños... tengo mis vagos primeros recuerdos de verla a ella intentar caminar en medio de las corridas de amigos y primos en los cumpleaños de mi entrañable amiga... en esa época en que los cumpleaños se hacian en las casas, se daban los regalos en la mano y se "exponian" una vez abiertos sobre la cama... se jugaba muchas veces en la vereda (infaltable el ring raje) y a buscar el caramelo en la harina . Los cumples duraban hasta que se hacía de noche.

Así que se imaginarán tantas cosas lindas que pasaron por mi mente... tantos hermosos recuerdos.
Tan lindos como Sofía,  una autentica belleza.

Les dejo algunas fotitos del pack de regalo que su tía eligió; cookies para los papis, y un cd de música para bebé (en este caso de Beatles) para que Sofi se relaje y comience a disfrutar de  la buena musica!

Junio a todo festejo

Empezó Junio, cargadísimo de pedidos, al punto tal que tenemos que poner el cartel de COMPLETO!
Para empezar, Aldana le regaló minis muy coloridos a su marido. Además cupcakes de animalitos para cumple, minicups y muchas cookies para el bautimo y primer año del Rey Bauti.... y minis y cookies de river para Ignacio... esta historia continuará... se vienen mas cumples esta semana, y antes de que termine el mes, se viene Gran Festejo Gran, el cumple de mi pimpollito!

En camino, ya llegan... Las Promos para el Día del Padre

Si!! A casi dos semanas nada más, estamos preoarando las mejores propuestas para papá en su día!!
Aquí un pequeño adelanto, en poquitos días se vienen más!!!